La speciale formulazione di Carbo Sprint Volata contiene una miscela di
carboidrati e zuccheri a rapido, medio e lento assorbimento (destrosio, fruttosio e
maltodestrine), con l’aggiunta di caffeina e carnitina che danno uno spiccato effetto
tonico stimolante.
Il Destrosio è uno zucchero semplice rapidamente biodisponibile nel circolo
sanguigno. Dal punto di vista chimico, il destrosio è un monosaccaride che possiede
sei atomi di carbonio (è un esoso, in particolare un aldoesoso perché presenta una
funzionalità aldeidica). Si tratta di un composto chirale e l’enantiomero più abbondante
in natura è destrorotatorio (ruota verso destra il piano della luce polarizzata); da qui il
nome destrosio. Il destrosio rappresenta la principale fonte energetica delle nostre
cellule e di molti altri organismi, siano essi complessi od estremamente semplici,
come alcuni batteri.
Il Fruttosio è uno zucchero semplice che viene metabolizzato per lo più nel fegato,
anche se l’affinità degli enzimi che lo ut